C'est la saison du pissenlit !

Le pissenlit, Taraxacum officinale, est une plante vivace, à tige creuse, aux feuilles dentelées et à fleurs jaunes.

Se sont principalement les feuilles et les racines qui ont des propriétés médicinales. Elles sont utilisées comme dépuratif doux et ont pour avantage de drainer simultanément le foie et les reins.

Le pissenlit est aussi un bon pré-biotique bénéfique pour la flore intestinale.

En général, les chevaux en raffolent !

Attention! Ne pas confondre avec la Porcelle enracinée, qui elle, est toxique et qui fera l’objet d’un prochain article.

A bientôt !